wine

Welcome to a world of wine! With around 500 labels hand-selected by a Master of Wine, we're justifiably proud of our cellar.

Sotano's extensive list showcases a cross-section of the world's great wine producers. Rewarding the innovators and respecting the classics, it has a keen focus on Spanish and Victorian wines, and 14 countries represented.

Best of all, it's all held in our spectacular suspended wine gantry. Temperature controlled and soaring above the bar, the walk-through gantry stands 7m high. Ask for a tour next time you're in the bar!

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white - old world

France

Alsace
2007 Jean-Luc Mader Riesling 60
2005 Jean-Luc Mader Riesling Grand Cru Rosacker 135
2006 Domaine Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Gris 98
2006 Domaine Pierre Sparr Gewürztraminer 82

Bordeaux
2005 Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Graves, Péssac-Léognan 170
2005 Domaine de Chevalier Grand Cru Classé de Graves, Péssac-Léognan 360
2001 Domaine de Chevalier Grand Cru Classé de Graves, Péssac-Léognan 420

Burgundy

Chablis
2006 Denis Pommier Petit Chablis 70
2007 Bernard Defaix Petit Chablis 78
2007 Bernard Defaix Chablis 95
2006 William Fèvre Chablis 57
2007 Christian Moreau Chablis Premier Cru Vaillons 150
2005 François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 370

Côte de Beaune
1996 Bonneau du Martray Corton Charlemagne Grand Cru 630
1996 Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 630
2006 Domaine Bouchard Corton Charlemagne Grand Cru 730
2006 Domaine Bouchard Meursault Les Charmes 420
1989 Comte Lafon Meursault Les Charmes 910
1996 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 545
2002 Domaine Leflaive Bâtard Montrachet Grand Cru 995

Macônnais
2005 Les Héritiers du Comte Lafon Les Maranges Mâcon Uchizy 130

Loire Valley
2007 Pierre de la Grange Vieille Vignes Muscadet Muscadet de Sèvre-Et-Maine 65
2006 Marc Bredif Chenin Blanc Vouvray 76
2007 Domaine Pichot Côteaux de la Biche Chenin Blanc Vouvray 80
2007 Bourillon D'Orléans La Coulée d'Argent Chenin Blanc Vouvray 88
2007 Danielle de l'Ansee Sauvignon Blanc Tourraine 60
2007 Eric Louis Sauvignon Blanc Tourraine 67
2006 Domaine Champeau Sauvignon Blanc Pouilly Fumé 84
2003 Didier Dagueneau Silex Sauvignon Blanc Pouilly Fumé 460
2006 Lucien Crochet Sauvignon Blanc Sancerre 98
2007 Vincent Pinard Flores Sauvignon Blanc Sancerre 96
2007 Roland Tissier Sauvignon Blanc Sancerre 95
2006 Philippe Portier Sauvignon Blanc Quincy 72

Germany

2007 Dr. Loosen Dr. L Riesling Mosel 58
2007 Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Mosel 88
2007 Villa Wolf Pinot Gris Pfalz 65
2007 Burklin Wolf Riesling Trocken Pfalz 72
2007 Burklin Wolf Riesling PC Altenburg Pfalz 130
2006 Georg Breuer Sauvage Riesling Rheingau 70
2007 Gunderloch Redstone Riesling Rheinhessen 66

Austria

2007 Salomon Wachtberg Grüner Veltliner Krempstal 65
2007 Domaine Wachau Grüner Veltliner Federspiel Wachau 70
2007 Prager Hinter der Burg Grüner Veltliner Federspiel Wachau 98
2007 Domaine Wachau Riesling Federspiel Wachau 68
2007 FX Pichler Urgenstein Riesling Federspiel Wachau 118
2003 E.Knoll Loibenberg Riesling Smaragd Wachau 128

Greece

2007 Gerovassiliou White Asyrtiko & Malagousia Kalamaria 75
2007 Gerovassiliou Malagousia Malagousia Kalamaria 80

Italy

Trentino - Alto Aldige
2007 Tiefenbrunner Pinot Grigio Südtirol/Alto Adige DOC 68
2007 Bollini Pinot Grigio Trentino DOC 55

Tuscany
2007 Toscolo Vernaccia Vernaccia di San Gimignano DOCG 60

Veneto
2008 Corte Giara Pinot Grigio Della Venezia IGT 50
2007 Masi Masianco Pinot Grigio & Verduzzo Della Venezia IGT 65
2007 Serego Aligihieri Possessioni Bianco Garganega Blends Bianco del Veneto IGT 65
2007 Pieropan Garganega Soave DOC 70
2006 Pieropan La Rocca Garganega Soave Classico DOC 145
2007 Cantina Pra Garganega Soave Classico Superiore DOCG 72

Friuli - Venezia Giulia
2007 Plozner Pinot Grigio Grave del Friuli DOC 66
2007 Bortoluzzi Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 72

Marche
2007 Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 52

Campania
2007 Mastroberardino Morabianca Falanghina Irpinia DOC 72

Puglia
2007 Tormaresca Chardonnay Puglia IGT 50

Sardegna
2007 Pala Crabilis Vermentino Vermentino di Sardegna DOC 54

Portugal

2005 Quinta do Ameal Ponte de Lima Loureiro Vinho Verde DOC 62